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甘辛い味付けでごはんが進む 子供も大好きな魚の煮付けです カレイだけでなく タラや鯛 カサゴなども同じ味付けで美味しく煮付けることができます 魚は霜降りして臭みを取る下処理をすることと 必ず煮立った煮汁の中に入れて調理するというポイントを押さえれば簡単
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